酒桌上总有这么两种人：一种三杯下肚就满脸通红，活像熟透的番茄；另一种却越喝脸色越白，仿佛刚做完面膜。大家总爱开玩笑说’脸红的人酒量差，脸白的人才是真能喝’，可事实真的如此吗？
最近央视财经的《中国好医生》节目揭开了这个谜底，结果让人大吃一惊——原来脸白的人才是更需要警惕的那一个！
脸红的人：缺的是’解酒神器’
先说说我们熟悉的’红脸族’。这些人一喝酒就上脸，其实是因为体内缺少一种叫做’乙醛脱氢酶’的重要物质。
酒精进入人体后，先被乙醇脱氢酶转化成乙醛，再靠乙醛脱氢酶把乙醛分解成无害的乙酸。如果缺少后者，乙醛就会在体内堆积，导致血管扩张，脸就红得像关公一样。
有趣的是，这种’红脸基因’在东亚人群中特别常见，据说超过三分之一的人都有这个问题。所以下次看到有人喝酒脸红，可别再笑话人家酒量差了，人家这是天生的！
脸白的人：隐藏的’定时炸弹’
相比之下，’白脸族’的情况就复杂多了。他们不仅缺少乙醛脱氢酶，连第一道关卡的乙醇脱氢酶都严重不足。
这意味着什么？酒精进入他们体内后，几乎是以’龟速’在代谢。既不能快速转化成乙醛，也不能有效分解乙醛，整个人就像一台老旧的酿酒机器，运转得特别慢。
最可怕的是，由于代谢太慢，他们往往不会立即出现醉酒症状，容易让人误以为’酒量好’。实际上，酒精在他们体内停留的时间更长，对肝脏等器官的伤害也更大。
专家提醒，这类人如果长期饮酒，患食道癌和肝癌的风险会比普通人高出数倍。这可不是危言耸听！
酒量好坏，基因说了算
说到底，酒量这回事真的强求不来。你的身体里带着什么样的酶，基本上从出生那一刻就决定了。
有人开玩笑说：’喝酒脸红的人是可爱，喝酒脸白的人是可怕。’虽然说得有点夸张，但确实提醒我们要正确认识自己的身体。
下次在酒桌上，别再盲目比拼酒量了。了解自己的身体状况，量力而行，才是真正的饮酒智慧。
给海外华人的小贴士
说到这里，突然想到我们在海外的同胞们。就像每个人的酒精代谢能力不同一样，我们在海外看国内视频、听国内音乐时，也会遇到各种’水土不服’。
不过别担心，这些问题都有解决办法。在文章的最后，我会专门为大家准备一份详细的教程，教大家如何突破地域限制，畅享国内的影音娱乐资源。
记住，无论是饮酒还是上网，了解规律、用对方法，才能既享受乐趣又保护自己。毕竟，生活已经够艰难了，何必再给自己找不痛快呢？
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